Cerveza Trechura

Nuestra tienda

  1. Inicio
  2. Rubia
  3. Hazy Neipa

Hazy Neipa

3,00

LA IMPORTANCIA DEL AROMA

Se define por su poco amargor pero gran protagonismo del Lúpulo: Sabor nítido y aromas extremadamente complejos, creando capas diferenciadas de sensaciones.

Agotado

Categoría: Etiquetas: , ,

Descripción

La NEIPA es una cerveza rubia originaria de la costa noreste estadounidense. Es turbia (hazy) para potenciar la carga aromática y el carácter del lúpulo.

Se define por su poco amargor pero gran protagonismo del Lúpulo: Sabor nítido y aromas extremadamente complejos, creando capas diferenciadas de sensaciones.

Una explosión lupular en el paladar, donde se unen el punzante toque cítrico y notas de frutas tropicales.

Final juguetón cargado de matices. Con cuerpo firme y muy refrescante.

DATOS

Colaboración entre Cerveza Castreña (Carucedo) y Cerveza Trechura (Castrillo de los Polvazares). Elaborada en Cerveza Milana.

Perfil: _

Grado alcohólico: 4,8%

IBU: 18 – Poco amargor

Color EBC 11 – Rubia con gran turbidez.

Cereal: 100% Maltas y copos de  cebada y avena

Cata: Cerveza cremosa, suave y sedosa. Su color sería rubio muy claro y turbio, ya saben, si no fuese porque es negra. Aroma afrutado y anisado. Amargor sutil, ligeramente herbal. Final suave e inspirador.

MARIDAJE

Aparecen los platos frescos, pero también contrapuntos muy interesantes para probar: La NEIPA combina muy bien con platos frescos, ensaladas o sándwiches con frutas y quesos, risottos, sabores agridulces y comida exótica. En general, va bien con comidas no muy grasas, aromáticas y especiadas.

Información adicional

Ingredientes

Agua, Malta de Cebada, Copos de Avena, Copos de Cebada, Mucho Lúpulo (Citra, Mosaic y Simcoe) y levadura

Cantidad

33 cl.

Estilo

Hazy Neipa

Contenido alcohólico

4,8%

Amargor

18 I.B.U.S

Color

11 E.B.C

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Hazy Neipa”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

18 − dieciseis =

Menú