Con esta cerveza queremos rendir un homenaje a Astorga, a sus dos milenios de existencia y a sus fiestas más emblemáticas de este siglo: Astures y Romanos.

En Roma preferían el vino: la cerveza era considerada una bebida demasiado rústica y no era muy apreciada. Sin embargo, la cerveza extremadamente suave fue poco a poco ganándose al público romano.

La edición especial Romana Trechura es una cerveza rubia y ligera, de perfil muy suave y cremoso. Elaborada con maltas de trigo y cebada, ligeramente turbia y con poco amargor. Muy equilibrada y fácil de beber.

El estilo Weizenbier es tradicional de Alemania, y destaca especialmente por su sabor sutilmente fenólico, su bajo amargor de lúpulo y su carbonatación relativamente alta, para equilibrar la dulzura maltosa de la cerveza. Aroma sutil con notas de clavo y fruta.

Perfil: Muy suave y ligera

Grado alcohólico: 5,2%

IBU: 19 – Cremosa y poco amarga

Color EBC 12 – Rubia profunda, ligeramente turbia.

Cereal: Malta de Cebada y Trigo

Cata: Aroma sutil, cuerpo ligero y sabor suave y equilibrado

Ensaladas, pescados ligeros, salchichas y platos con salsas cremosas. También combina bien con postres suaves: frutas, helados y quesos de cabra.